Gesunde Ernährung
Wenn Ihre Blutfette zu hoch sind, wenn Sie unter Bluthochdruck leiden, wenn Sie Diabetes mellitus haben, wenn Sie übergewichtig sind …
bewußt und nicht zu oft essen:
- Tierische Lebensmittel, insbesondere Eier, Innereien und fettreiche Milchprodukte
- sichtbares und verstecktes Fett, vor allem in Käse und Wurst
dafür:
- mehrmals täglich frisches Obst und Gemüse, möglichst als Rohkost oder Salat
- tierische Lebensmittel, die arm an gesättigten Fettsäuren sind, z.B. Fisch, Geflügel, Kalb und Wild
- fettarme Fleisch- und Wurstsorten
- fettarme Zubereitungsarten(z.B. Dünsten)
- Pflanzenöle
allgemein:
- nicht zu üppige Mahlzeiten
- Süßigkeiten nur sparsam
- Vermeiden Sie alkoholische Getränke
- Verzichten Sie auf zuckerhaltige Softdrinks
siehe auch www.kalorientabelle.tv, www.lebensmitteltabelle.de, www.dge.de
Weitere Informationen in unserer Hausarztpraxis.